Бесплатный мастер-класс от Елены Скрыган

Регистрируйтесь и получите в подарок авторский рецепт нежного ванильного флана

30 сентября в 19.00 по мск

готовим тарталетку "Mollis"

БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

получают огромное удовольствие
от приготовления десертов и себя
в этом процессе

"Готовлю для себя"

впервые готовят десерты, немножко боятся, но очень хотят попробовать

"Я новичок"

профессионалы, приходят
за лайфхаками от опытного
и мощного кондитера и новыми авторскими рецептурами

"Давно умею и готовлю сложные десерты"

Гордость нашей школы, возвращаются
за новыми идеями, эмоциями, атмосферой

"Наши ученики"

на наш мастер-класс приходят:

На мастер-классе вы научитесь:

делать универсальное песочное тесто для тарталеток, хрустящих
слоев и чизкейков

работать
с желатином
и пектином

варить сливочную карамель
без “ой, слишком сладкая”

готовить фруктовую
начинку без отсечения
воды

варить гладкий
и шелковистый крем
”Муслин” без комочков

преподаватель мастер-класса

елена скрыган

Её рецепты используют не только ученики, но и кондитерские по всему миру добавляют их в свою ассортиментную матрицу

Создала более 100 уникальных рецептов десертов

За 5 лет Елена обучила людей более, чем

из

15 стран мира,

которые специально приезжали к ней в школу

Основатель школы кондитерского искусства нового формата

Coup de Coeur.by

в Минске

Проходила обучение

у

кондитерских шефов мировой величины:

Николя Пьеро, Ханса Овандо, Александра Бардо, Нины Тарасовой, Татьяны Вербицкой, Ольги Куликовой

Более

10 лет опыта

в кондитерском искусстве

Результаты Учеников

РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПОРАДУЕТ И ВАС, И БЛИЗКИХ, И КЛИЕНТОВ!

ООО «Фуд Студио»
УНП 192596001

Свидетельство о регистрации 192596001 выдано Минскгорисполком 28.01.2016

г. Минск ул. Карастояновой д.32 пом. 39

+375 44 577-15-27

info@coupdecoeur.by