Кондитерский ретрит 7-9 февраля

Тарталетка «Мокко». Трендовый десерт

7-9 февраля в 19.00 по мск

Тарталетка «Идеальный завтрак»

Разбор ошибок в приготовлении тарталетки «Мокко».

Розыгрыш места на курсе.

Бесплатные кондитерские мастер-классы

рецепт домашнего хрустящего печенья с пеканом и карамелью

Регистрируйтесь и получите в подарок

обожают готовить десерты
для себя и своей семьи

любители готовки

впервые готовят десерты, не знают с чего начать

Начинающие

опытные кондитеры в поисках новых рецептур и интересных лайфхаков

профессионалы

возвращаются за новыми идеями, эмоциями и общением

Наши ученики

на наш мастер-класс приходят:

На мастер-классе ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

Готовить трендовый десерт без сложного оборудования

Делать хрустящую песочную основу
без специальных форм

Готовить целых 3 вида крема

Варить базовый английский крем
без комочков

Взбивать ганаш
до правильной текстуры

Делать нежный шоколадный декор

РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ

ПОРАДУЕТ И ВАС, И БЛИЗКИХ, И КЛИЕНТОВ!

АВТОР

елена скрыган

Её рецепты используют не только ученики, но и кондитерские по всему миру добавляют их в свою ассортиментную матрицу

мастер-класса

Создала более 100 уникальных рецептов десертов

За 5 лет Елена обучила людей более, чем из 15 стран мира, которые специально приезжали к ней в школу

Основатель школы кондитерского искусства нового формата Coup de Coeur.by в Минске

Проходила обучение у кондитерских шефов мировой величины: Николя Пьеро, Ханса Овандо, Александра Бардо, Нины Тарасовой, Татьяны Вербицкой, Ольги Куликовой

Более 10 лет опыта в кондитерском искусстве

результаты наших учеников

ООО «Фуд Студио»
УНП 192596001

Свидетельство о регистрации 192596001 выдано Минскгорисполком 28.01.2016

г. Минск ул. Карастояновой д. 32, пом. 39

+375 44 577-15-27

info@coupdecoeur.by

Время работы организации: 9.00 – 18.00