Кондитерский лагерь
НОВОГОДНИЙ СЕЗОН
декабрь 2023 - январь 2024
Кому подойдет?
Вам, если вы хотите удивить близких праздничным столом
Вам, если вы продаете десерты
Вам, если вы любите дарить подарки на праздники
В этой смене и десерт, и несладкие закуски. И выглядят красиво, и вкусно, и гости спросят “ой, а что это такое интересное?”
На праздники хорошо покупают штучные десерты в подарочной упаковке. А несладкие закуски - это отличная допродажа, наши ученики проверили на себе в прошлом году
Вы только посмотрите на нашу программу - отличный вариант и в гости сходить, и на праздник подарить. И от процесса удовольствие получите и над подарком не надо ломать голову
В НОВОГОДНЕМ СЕЗОНЕ вы приготовите:
1. Пирожное Батлер
3. Закусочный кекс с бри, уткой и брусникой
Начинка пирожного Батлер получилась такой роскошной и Елена собрала ее в виде и такого пирожного
2. Пирожное Новогодний шар (начинка пирожного Батлер)
4. Закусочная тарталетка
с хрустящей сырной основой
Нежнейший сырный кекс с уткой
и кисленькими взрывами брусники
Тарталетка "Парма". Ну очень хрустящая сырная основа, свежий салат с маринованными креветками, перепелиным яйцом и пикантным соусом на основе креветочного биска
Гармония нежной шоколадной намелаки, воздушного орехового ганаша, сочного бисквита и ароматной ореховой пасты в хрустящей фундучной скорлупке
БОНУС
Мастер-класс:
Ароматный куриный паштет
с ореховым маслом и ноткой вина

БОНУС ПРИ ПОКУПКЕ ОДНИМ ПЛАТЕЖОМ (без рассрочки)
Тарифы
Доступ к урокам 6 месяцев
*цены в USD/RUB справочно, в зависимости от курса на день оплаты
260 BYN
78 EURO
7 500 RUB
ХОЧУ ВСЕ
✔️ Пирожное Батлер
✔️ Пирожное Новогодний Шар
(начинка пирожного Батлер, но в виде новогоднего шара)
✔️ Закусочный кекс с бри, уткой и брусникой
✔️ Закусочная тарталетка
с хрустящей сырной основой

✔️ Чат с подробными ответами кураторов на 2 месяца
✔️ Техкарты с пошаговым приготовлением
✔️ Таблицы себестоимости для каждого десерта
✔️ Сертификат об успешном прохождении для всех, кто сдаст домашнее задание
✔️ Зум-разбор от Елены Скрыган с разбором самых частых ошибок приготовления
Доступ к урокам 6 месяцев
*цены в USD/RUB справочно, в зависимости от курса на день оплаты
220 BYN
66 EURO
6 300 RUB
СТАНДАРТ
✔️ Пирожное Батлер
✔️ Пирожное Новогодний Шар
(начинка пирожного Батлер, но в виде новогоднего шара)
✔️ Закусочный кекс с бри, уткой и брусникой
✔️ Закусочная тарталетка
с хрустящей сырной основой

✔️ Чат с подробными ответами кураторов на 2 месяца
✔️ Техкарты с пошаговым приготовлением
✔️ Таблицы себестоимости для каждого десерта
✔️ Сертификат об успешном прохождении для всех, кто сдаст домашнее задание
✔️ Зум-разбор от Елены Скрыган с разбором самых частых ошибок приготовления
Какие ингредиенты
и инвентарь вам понадобятся:
ООО «Фуд Студио»
УНП 192596001

Свидетельство о регистрации 192596001 выдано Минскгорисполком 28.01.2016
Время работы организации: 9.00 - 18.00
г. Минск ул. Карастояновой д.32 пом. 39
+375 44 577-15-27
info@coupdecoeur.by
Made on
Tilda