Обучает студентов от правильного выбора и замены ингредиентов до создания авторской рецептуры!

Основатель школы кондитерского искусства нового формата Coup de Coeur.by
в Минске и Кондитерского Онлайн-Университета

Провела более 150 офлайн-обучений кондитерскому мастерству

Проходила обучение у кондитерских шефов мировой величины: Николя Пьеро, Ханса Овандо, Александра Бардо, Нины Тарасовой, Татьяны Вербицкой, Ольги Куликовой

Студенты специально приезжали к Елене на обучение
из более чем 15 стран мира

Её рецепты используют не только ученики,
но и кондитерские по всему миру добавляют их в свою ассортиментную матрицу

елена скрыган

преподаватель