Обновление 3 ступени
КОНДИТЕРСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
*только для участников предыдущих потоков

В этот раз я полностью пересобрала программу: ещё больше практики разработки с нуля — от первой гипотезы и прогноза результата до тестирования и корректировки рецептуры.
В новой версии:
✔️ Таблица разработчика — расчёт формул, рабочих границ компонентов, ориентиров для первого теста и себестоимости.

✔️ Разработка реального десерта вместе со мной — я показываю весь путь создания корпусного пирожного «Слива»: от идеи и первых гипотез до финальной рецептуры. Его техкарта останется у вас.

Выпускники прошлых потоков могут приобрести только обновление, без повторной покупки 3 ступени.
обновление 3 ступени
Доступ к урокам 12 месяцев
Обновлённые уроки:

✔️ Таблица разработчика
✔️ Разработка десерта с Еленой
✔️ Техкарта десерта

*цены в USD/RUB справочно, в зависимости от курса на день оплаты
210 BYN
61 EURO
5841 RUB
предложение действует ДО 30 сентября включительно
отзывы учеников:
Made on
Tilda